Tenuta Ghiaccio Forte è la proprietà della famiglia Chia a Scansano, acquistata nel 1999 dopo l’acquisto a Montalcino dell’altra azienda familiare, Castello Romitorio. Ghiaccio Forte prende il nome da un’antica città etrusca, le cui rovine giacciono a pochi metri dalla tenuta.
La proprietà, caratterizzata da brulle colline e da una natura incontaminata, si eleva a circa 150 metri sul livello del mare e dista solo 25 chilometri dal Tirreno.
L’altitudine, l’esposizione a sud-ovest ed il terreno vulcanico creano un microclima unico che da vita a vini vocati alla finezza e all’eleganza, espressione della duttilità e della poliedricità del Sangiovese.